Será lançado em Sobral, no dia 27 de junho, durante o Festival de Quadrilhas Juninas, o livro "Guia Alimentar Arretado e Saudável", da nutricionista Carliane Vanessa Souza Vasconcelos. A publicação visa ajudar os pais, responsáveis e professores a trabalhar o tema alimentação saudável de maneira lúdica e conseguir introduzir nas refeições alimentos que trazem benefícios para toda a família.

“O festival de quadrilhas de Sobral é um momento oportuno, pois o tema desse ano é cordel, e recebi o convite para apresentar essa arte sertaneja que encanta gerações”, afirma Carliane.

A ideia surgiu quando a autora era residente da Escola de Saúde Pública Visconde de Saboia e começou a atuar ao lado do Grupo de Trabalho de Arte e Educação Popular, e sentir a necessidade de trabalhar a educação alimentar e nutricional de maneira lúdica.